Prigrizki in predjedi
Namen prigrizkov in predjedi je, da nam vzbudijo tek, ne smejo pa nas nasititi. Za njihovo pripravo uporabimo veliko sadja in zelenjave, saj nam njihova barva, aroma in hrustljavost vzpodbudi prebavila in jih pripravi na glavno jed.
Pleskavice
Sestavine
- 40 dag mešanega mesa
- sol
- poper ali pripravljene zmesi za pleskavice
- čebula
- česen
- mini paradižniki
- solata
- vitlof
- 30 min
- 2 osebi
- 1 zvezdica
- 2500 do 2700 kJ
Priprava
Če pleskavice delamo sami, si oskrbimo junjetino in ovčetino ali svinjino. Solimo, popramo, nekateri dodajo malo rdeče paprike. Meso zmeljemo in dodamo začimbe. Iz mase oblikujemo pleskavice, ki jih spečemo na vroči plošči ali v žar ponvi. Dodatki so seveda po vaši želji. Uporabite lahko tudi naštete.Serviranje
Pojejmo čim prej.Sommilier priporoča
Kozarec piva se bo prav prilegel.Kuharski mojster
Janez VinšekČlani Tuš kluba kupujete posebej za vas izbrane izdelke tudi do 50% ceneje.
Prijava v Tuš klub
Ali ste vedeli?
Mnoge študije so pokazale, da otroci, ki preskakujejo zajtrk, ne marajo tistih nalog, kjer je potrebno reševati kakšne težave.
Imate zanimiv recept?
Pošljite nam vaš najljubši recept in z veseljem ga bomo objavili
V kolikor imate zanimiv recept in ga želite deliti z drugimi, vas vabimo, da nam ga pošljete!