Eksotične jedi
Radi kuhate? So med vašimi uspešnicami tudi eksotične jedi, ki jih pripravljate za svoje najbližje? V zbirko receptov za vsak dan ali ob posebnih priložnostih vključite tudi naše predloge!
Piščanec v jogurtu
Sestavine
- bučke
- mlada čebula
- zelena paprika
- ingver
- sol
- olivno olje
- 40 dag piščančjih prsi
- 2 dl jogurta
- 2 jajci
- teryaki
- sol
- žlica olja
- 90 min
- 4 osebe
- 2 zvezdici
- 1100 do 1250 kJ
Priprava
Meso narežemo na kocke, solimo in denemo v ognjevarno posodo. Jogurt zmešamo z omako teryaki, jajci in prelijemo po piščancu. Pustimo v hladilniku 3 ure. Bučke narežemo na ploščice, mlado čebulo razpolovimo, papriko narežemo na rezance, ingver narežemo ali naribamo. Piščanca spečemo v vroči pečici. Pečemo ga 3/4 ure pri 200 stopinjah Celzija. Proti koncu peke v ponvici segrejemo olivno olje in opečemo zelenjavo.Serviranje
Jed serviramo takoj na vročem krožniku.Sommilier priporoča
Vino ali temno pivoKuharski mojster
Janez VinšekČlani Tuš kluba kupujete posebej za vas izbrane izdelke tudi do 50% ceneje.
Prijava v Tuš klub
Ali ste vedeli?
Mnoge študije so pokazale, da otroci, ki preskakujejo zajtrk, ne marajo tistih nalog, kjer je potrebno reševati kakšne težave.
Imate zanimiv recept?
Pošljite nam vaš najljubši recept in z veseljem ga bomo objavili
V kolikor imate zanimiv recept in ga želite deliti z drugimi, vas vabimo, da nam ga pošljete!